Tartine Tomate-Mozzarella

La tartine : 250 Kcal environ

Ingrédients (pour 1 tartine):
-1 tranche de pain complet (25g; 58kcal)
-3 tranches de tomates (30g; 6kcal)
-4 tranche de mozzarelle (25g; 83 kcal)
-2 c. à café d'huile d'olive (90 kcal)
-2 c. à café de persil (2g; 6kcal)
-10g d'oignon émincé (3 kcal)

Préparation:
-Préchauffer votre four à 200°C.
-Déposer la tartine de pain dans le four de façon à la faire un peu griller.
-Puis retirer la du four et déposer sur la tartine les tranches de mozzarella et de tomates intercalées.
-Dans un verre, mélanger l'huile, les échalottes et le persil. Et déposer ce mélange sur les tranches de tomates-mozzarella.
-Redéposer la tartine au four pendant quelques minutes le temps que la mozzarella fonde.
-Servir chaud avec une salade.