Ingrédients:-4 fonds d'artichaud de taille moyenne (en conserve)
-10cl de crème fraîche
-30g d'emmenthal
-1 oeufs
-8 crevettes décortiquées
-sel, poivre
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°
-Laver et égouter les artichaud, les déposer dans un plat.
-Mélanger dans un bol l'oeuf, la crème et la moitié de l'emmenthal.
-Déposer une cuillière à soupe de ce mélange dans les fonds d'artichaud.
-Déposer deux crevettes sur chaque fond d'artichaud
-Saupoudrer de l'emmenthal restant. Saler, poivrer.
-Enfourner 15min à 200°.
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