23/10/2007

Baguette du dimanche matin

Ingrédients:
-250ml d'eau tiède
-1,5 c. à café de levure
-450g de farine
-1,5 c. à café de sel
-huile d'olive

Préparation:
-Préchauffer votre four à 200°C
-Mélanger la farine, l'eau tiède, la levure et le sel.
-Pétrissez cette préparation de façon à obtenir une pâte épaisse et ferme.
-Laissez la reposer dans un endroit chaud pendant 1heure.
-Donner l'aspect qui vous convient.
-Enfournez votre baguette 20 minutes

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